Espagueti rojo con orégano

Receta de espagueti rojo con orégano

Típicos y deliciosos espaguetis con tomate, con un toque de orégano, cebolla y laurel que los hace especiales.

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¿Cómo hacer espagueti rojo con orégano?

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Se pone a hervir el espagueti en abundante agua con las hojas de laurel, hasta que esté al dente (mirar el tiempo que indica el fabricante). Transcurrido ese tiempo, se escurren y se reservan.

2

En la misma cazuela de hervir los espaguetis, se pone la mantequilla y se fríe la cebolla. Una vez doradita se incorpora la salsa de tomate. Se calienta y se mezcla un poco, y se va incorporando el queso. Una vez disuelto el queso se le incorpora el orégano y listo.

3

En el momento de servir tienes 2 opciones, se puede poner repartir el espagueti en platos individuales (o todo junto en una fuente) y echar la salsa por encima, o puedes añadir el espagueti a la cazuela, remover y servir.

Nota del autor:

Tiene que tener suficiente orégano para darle el sabor deseado.

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